106 kilo borte nå....

huff ja folkens... æ har ikke blogga på leng... vorre my syk og e på rettkjør selv om ikke psyken heng me.

har bursdag om et par daga og gler mæ sykt te å feir dagen sammen me Tone. ei æ ha blitt kjent me igjenna Camilla.

camilla e ei fantastisk dame me ei skjønn prinsesse som e bare en dag yngre enn mi da.

æ har d bra etter swingen i dag. æ må si æ gler mæ masse te swing og dans me gjengen men mest av alt så sett æ veldi stor pris på faren te dattra mi som stille opp så my for oss slik at æ kan få engasjer mæ som styremedlem i swingen.æ e så gla for at æ fikk ta en del i d her

og te resten av lavkarbo buddiesan mine rundt omkring, mine venner og de æ har i tankan mine så vil æ gjern si at æ e utroli gla for at æ har dokker.

blogge lite for tia. har fokus på å kom mæ på fotan etter sykdom. har smerta litt om dagen men ikke heile tia... nokk me mitt... enkelte forstår ikke d. men ikke mitt problem

Kathrine du Kathine. hva skulle jeg og Andrea ha gjort uten deg. håper du blir fort frisk.

gler meg til å se deg i morra når vi ska møtes.
Er vel litt bedre form i dag men ble skuffa siden så mange avlyste å komme til cowboyfesten. enda de hadde visst det i flere uker lissom
ja hvem er egentlig venna mine?
Noen av de som kan hvertfall kalle seg venna mine er de som brydde seg da jeg hadde det tyngst og var der da livet mitt var et total mess.
og de som var der vet hvem dere er så dere trenger ikke å ha dårli samvittighet.
Odd Johan er en venn som kom inn i livet mitt seint men som jeg verdsetter høyt.
Espen er pappan til Andrea og en go venn. uten han hadde jeg ikke vært den gode moen jeg er i dag.

og resten av de som kaller seg vennene mine som har skuffet meg når jeg trengte dem mest er de som skuffet meg mest i dag.
Men hva kan jeg forvente da?
Så til dere på treninga. dere har gjort en liten forandring i livet mitt som betyr mye. dere er her for meg..

Så til familien min. dere er topp.
Og i dag innså jeg en ting familien min er ikke kunn biologisk relatert. men også en venn kan være nær familie

Men i dag e jeg skikkelig skuffa over de jeg trodde var venna mine

Men....

ska huskes. når dere trenger meg.........................

Dersom hovedhensikten med kostholdsomleggingen din er vektnedgang så anbefaler jeg at du leser om de ulike lavkarbo retningene og eventuelt supplementer med bøker som du eventuelt kan låne på biblioteket. Velg deg en retning du kan leve med og lær mest mulig om det kostholdet du har valgt.
Lavkarbo er et samlebegrep på karbo redusert kosthold hvor kh inntaket pr dag varierer fra tilnærmet null til 150. De fleste er av den oppfatning av at man ikke behøver å redusere fettforbruket før man overstiger 72 kh, ref. Lutz bok: Bedre uten brød.
Da de ulike lavkarbo retningene har ulike tilnærminger til kostholdet kan det være lurt og velge en retning man kan leve med og følge den. Når man har lært seg masse om lavkarbo generelt og egen kropp spesielt kan man tilpasse kostholdet i forhold til egne behov.
Husk også å oppgi hvilke lavkarbo retning du følger når du stiller spørsmål, da er det mye lettere å svare konkret på ditt spørsmål. Dersom du insister på egenkomponert versjon så oppgi i alle fall hvor mange kh du har lagt deg på hver dag.
Informasjon om de ulike lavkarbo retningene finner du her:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=6
En liten hendig innføringsbrosjyre ?LCHF på 3 minutter? finner du her, http://www.lchfnorge.no/lavkarbo3minutter.pdf

Et vell av oppskrifter tilpasset lavkarbo er også lagt inn på forumet og lista vokser for hver dag som går, husk bare å sjekke om ingredienser og kh innholdet i retten passer til din valgte lavkarbo retning.
Oppskriftsdelen av forumet finner du her:
http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=45

Her finner du et dokument med en samling av de fleste oppskriftene t.o.m. mai 2008
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=19503

Her er noen tråder jeg mener alle bør lese:
Alt du har ønsket å vite om ketose, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23555
Er fett og ketose farlig, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=19503
Fakta om utskeielser på lavkarbo, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24709
Magiske kropper, magiske tall, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24058
Link til Pål?s blogg finner du her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28551
Alkohol, lavkarbo og ketose, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28551
Hvorfor fettholdig kost øker fettforbrenningen, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23531
?Det legger seg i årene?, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25057
Et ordentlig svar på hvorfor mye fett er viktig, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23555
Derfor må man drikke vann for å forbrenne fett, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9104
Unngå å bli lurt av søtstoffer, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23811
Alkohol, lavkarbo og ketose, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=5185
Tips til nybegynnere, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=708

En kjempefin refleksjon over livet med lavkarbo kosthold:
Ett år med lavkarbo, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29971

Når stress og/eller motløsheten tar overhånd så er dette obligatorisk lesning:
Dette er IKKE en sjampo reklame!, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=713
Tålmodighet og slankestress, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27464
100 tips for å lykkes med lavkarbo og vektnedgang, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=20923

Lurer man på næringsinnholdet i ulike matvarer så kan du slå opp her, www.matvareguiden.no

På bl.a. www.diett.no kan man legge inn det man spiser i løpet av dagen og få regnet ut hvor mye av hva man spiser.

Insulinresistens er at cellene ikke tar opp glukose, altså ikke svarer på insulin. Legene tester dette ved å gi deg en glukosebelastningsprøve (som nevnt ovenfor). De fleste på lavkarbo har midlertidig insulinresistens. Dette skyldes mettet fett, og er mer eller mindre ufarlig, med mindre du har et høyt Hb1AC (langtidsblodsukker). Er ditt Hb1AC høyt, har du mest sannsynelig ekte insulinresistens. Vil du ta en glukosebelastningstest, spis masse karbohydrater dagene før (tenk rundt 300 gram dagen).

Insulin er et hormon som er svært viktig for fettlagring. Ved høye insulinnivåer i kroppen ligger det til rette for en effektiv fettlagring. Ved lave insulinnivåer i kroppen er det vanskelig for kroppen å lagre fett.

Når du spiser karbohydratrik mat stiger insulinnivået i kroppen for å bryte ned karbohydratene (sukker). Når du spiser svært lite karbohydrater blir det også svært liten stigning i blodsukker og dermed stabilt lave nivåer av insulin.

Når du spiser svært lite karbohydrater, må du spise noe annet i stedet. Det er tre hovedgrupper av mat du kan spise; karbohydrater, protein og fett. Du må dermed spise mer protein og fett for å bli mett. Det å gå sulten setter kroppen i ?krisemodus? fordi den ?antar? at det er matmangel.

Svært mye protein er heller ikke gunstig fordi det kan omdannes i kroppen til glukose (karbohydrat) som igjen påvirker insulinnivået osv.

Det du da har igjen å spise i store nok mengder til å holde deg god og mett (= trygg kropp) er da fett. Fett påvirker ikke blodsukker/insulinnivå og en trygg kropp vil da kvitte seg med uhensiktsmessige fettlagre fordi du har omstilt kroppen til å bruke fett som drivstoff i stedet for karbohydrater.

Hvis du overspiser fett uten at det er insulin til stede for å lagre det skjer en av to ting; du kaster opp eller må finne en do svært raskt.

Dette er hormonstyrt vekttilpasning i praksis.